Author Archive

Vintage party by DJ Skill

Стефан Skill Колев е пловдивски диджей и колекционер на грамофонни плочи, който от години събира ценителите на винила в своя „Домъ на плочата SOUL SEARCHIN“.

Освен това е основател на пловдивския независим музикален лейбъл „7HILLS PRODUCTION“. Истински музикален фен, минал през ерата на грамофони, касети и дискове, но остава верен и страстен колекционер на грамофонни плочи.

Съчетава винилите с диджейството и ретро партито му се превръща в едно от най-автентичните и незабравими музикални преживявания в България.



Кино и Храна

Le Push

Le Push са три момчета от Добрич, които музиката събира през 2017 под тепетата.

Иван Лазаров – вокал, китара, Момчил Атанасов – китара и Ясен Димитров – перкусии и вокал вече са добре познати на пловдивската сцена, а авторските им парчета се родеят с различни стилове – блус, джаз, рок, реге, поп.

Оригиналните парчета, които създават ги правят все по-популярни, избрани са за участие и в музикалния риалити формат „Голямото рок междучасие“.

Наричат ги „Бъдещите рок идоли на България“ и затова ви препоръчваме да не пропускате участието им в Unplugged програмата на Street Food & Art Festival – Бургас.

Кино и Храна

Филип Аврамов – акустичен концерт

Филип Аврамов е един от най-харесваните български актьори, но освен на малкия и големия екран, вече можете да го видите и на музикалната сцена, където заедно с Мак Маринов и тяхната формация Bakelit brothers ще пее, танцува, свири на китара и дори хармоника!

А малко преди да чуете Филип Аврамов да пее, ще го видите и да готви!

Кино и Храна

Кулинарна демонстрация на Филип Аврамов

Актьор, музикант… и майстор в кухнята! Това е Филип Аврамов, който крие много повече таланти в себе си, отколкото подозирате.

Ако го познавате само като един от най-добрите съвременни актьори, имаме изненада за вас! Той е толкова добър в киното и театъра, колкото и в кухнята! Публиката на Street Food & Art Festival във Варна и Пловдив вече се убеди в кулинарните му умения, време е и бургазлии да разберат защо истинския артист е добър във всичко, с което се захване.

И това не е всичко – малко след кулинарната демонстрация, Филип Аврамов ще хване китарата и микрофона и ще озвучи втория фестивален ден на Street Food & Art Festival!

Кино и Храна

Среща с Кристиана Лазарова – участник в MasterChef

Кристиана Лазарова е от Бургас. Учила е музикална педагогика в Швеция, но кулинарията – и най-вече сладкарството – са голямата й страст. Спортният й дух я води в телевизионното състезание MasterChef, където също оставя кулинарна следа.

Кристиана знае как се прави хайвер от бира и защо лилавото зеле може да изглежда и розово, и тъмно синьо, и вярва, че българският кулинарен фюжън не е илюзия.

По време на фестивала ще се срещнете с нея и ще видите на живо кулинарната й демонстрация, а на 7 август 2019 Кристиана ще ни покаже и как можем да готвим вкусно и здравословно на децата.

Кино и Храна

Митко Таралежков

Митко Таралежков е роден в Бургас. Завършил е кинорежисура, но като истински артист не се ограничава само в едно от седемте изкуства и хваща китарата, за да създаде едни от най-добрите песни за купони.

Няма издаден албум или пък ефирно време, но е известен сред приятелите си, сред техните приятели и сред случайни слушатели.

Със сигурност сте чували някои от хитовете му, а ако не сте – можете да чуете акустичния му концерт на Street Food & Art Festival в Бургас на 7 август 2019 от 20 ч.

Кино и Храна

Spice Music Party with DJ KalashNick

Музиката и кулинарните вкусове могат да се слеят в невероятна фюжън и DJ KalashNick ще ни покаже точно това! Направил е специална селекция музика от цял свят, която ще чуем в неговия Spice Music Party сет!

Кино и Храна

VSF Gelato

VSF Gelato – вкусен италиански сладолед, ароматно кафе, домашна лимонада, хрупкави курабийки с много бадеми и още куп вкусотии. Това е което от фирма VSF gelato предлагат на клиентите си.

Повече от 30 вкуса сладолед и 10 вида лимонада, ухания  и аромати от Италия за всички сетива. Ще може да ги опитате от 1 до 4 юли 2019 на Street Food & Art Festival в Пловдив!

Кино и Храна

Състезание „Street Food многобой“

Подготвили сме уникално състезание, в което, в няколко кръга ще докажете на всичките си приятели колко можете да изядете и изпиете.

На старта ще видим 10 участника, които трябва да изядат и изпият определено количество храна и напитки. Във всеки кръг от състезанието ще отпада по един, до финала ще стигнат само двама. Победителят ще си тръгне с фестивална карта, заредена с 50 лв!

Записването за многобоя ни ще става на място във фестивалната зона. Готови ли сте?

Кино и Храна

TAPI Project (Индия)

Tapi Project Band е индийска група, в чийто стил се смесват фолк, фюжън и джаз елементи. Съвременните аранжименти на артистите се съчетават с неочаквани послания за реки, богове, загубени ценности, връщане към себе си.

Tapi е името на река, която минава през града, от който са музикантите. А те и до днес се вдъхновяват от световните мистерии, енергията, която ни движи в живота и пътят на човека.

От 2015 до сега групата е издала два албума и е направила няколко турнета в Южна Азия, Великобритания и Япония.

https://www.facebook.com/StreetFoodAndArtFestival/videos/359494054729111/
Кино и Храна

Състезание „Street Food многобой“

Подготвили сме уникално състезание, в което, в няколко кръга ще докажете на всичките си приятели колко можете да изядете и изпиете.

На старта ще видим 10 участника, които трябва да изядат и изпият определено количество храна и напитки. Във всеки кръг от състезанието ще отпада по един, до финала ще стигнат само двама. Победителят ще си тръгне с фестивална карта, заредена с 50 лв!

Записването за многобоя ни ще става на място във фестивалната зона. Готови ли сте?

Кино и Храна

Като готвачите /Франция, Испания/, 2012

В тази неописуемо смешна и сгряваща сърцето история, Александър Лагард е известен главен готвач, чиято работа е застрашена от финансовата организация, собственик на ресторанта му.

Жаки Боно е ценител на висшата кухня, мечтаещ за голям успех и собствен ресторант. Незавидното му финансово положение обаче го принуждава да работи като обикновен готвач. Съдбата събира тези двама мъже, за да преобърне живота им и да сбъдне мечтите им в уникалната комедия на Даниел Коен.

Повече информация ТУК

Кино и Храна

DJ NIKITA – „Music for Food & Food for Music“

Най-малкия диджей в България – DJ NIKITA, ще озвучава фестивалната ни зона с много electro swing, funk, groove, funk re-make!

Можете да го чуете и в трите фестивални дни – той ще се погрижи програмата ни да е аранжирана с много настроение!

Кино и Храна

Кулинарна среща с Карина Попова

Карина Попова е един от най-колоритните участници в Masterchef 2017. Вегетарианка с усет към вкусната и красиво сервирана храна, която може да готви умело и месо. Но страстта й са морските дарове.

„Станах вегетарианта ка 17 г, но няколко години по-късно, в Корея, започнах да консумирам морска храна“ – споделя Карина и добавя, че най-ценните си кулинарни техники е научила от свои приятели – готвачи в различни ресторанти по света, с които са се събирали да си готвят заедно в домашни условия.

Най-голямото си вдъхновение черпи от Жак Пелен и не спира да експериментира в кухнята.

Изпитвам жестоко удоволствие от това да сложа тенджерата на тигана, да режа и пускам в нея някакви продукти“ – споделя Карина, която освен че ще ни разкаже за своето виждане за храната, ще направи и кулинарна демонстрация на фестивала Street Food & Art Festival – Бургас.

Кино и Храна

DJ NIKITA – „Music for Food & Food for Music“

Най-малкия диджей в България – DJ NIKITA, ще озвучава фестивалната ни зона с много electro swing, funk, groove, funk re-make!

Можете да го чуете и в трите фестивални дни – той ще се погрижи програмата ни да е аранжирана с много настроение!

Кино и Храна

Ха Лонг

Ресторант Ха Лонг е единственият азиатски суши ресторант в Бургас.

Основното  меню е съчетание от разнообразни специалитети от далечния изток – Виетнам, Тайланд, Китай, приготвени с много старание и любов от професионалните готвачи, дошли в България преди години именно от тази част на света.

Ха Лонг ще се включат в Street Food & Art Festival „Кино и Храна“ със специално меню, което включва суши изкушения и най-доброто от азиатската кухня.

Кино и Храна

Чунк Ван Нгуен (Виетнам)

Чунк Ван Нгуен е родом от Ханой, Виетнам. От 33 години живее в България.

Преди няколко години той превръща кулинарното си хоби в професия и в момента е горд собственик на азиатски суши ресторант в гр. Бургас, а на фестивала ще ни сготви някои от най-вкусните виетнамски ястия.

Чунк споделя, че уникалният вкус на азиатската кухня се дължи на умелото използване на подправките. Много е важно също да се подбират качествени продукти и за това той търси най-добрите съставки и използва автентични техники, за да осигури добра храна, която да задоволява не само стомаха, но и всички сетива.

Кино и Храна

България се включва в най-голямото street food състезание в Европа

Финалите на най-голямото street food състезание в Европа наближават и за първи път България също ще излъчи свой финалист! Това ще се случи по време на Street food & Art Festival – Бургас на 11 август 2019.

В края на септември ресторанти на колела и каравани ще поемат към Швеция от всички страни на континента. Независимо дали сте фенове на белгийските бургери, финландските десерти или португалския пудинг, не трябва да пропускате това събитие, защото на едно място ще съберем най-добрите готвачи от Европа. Победителят ще бъде излъчен от гласовете на публиката, а наградата е огромен трофей и възможността да се хвали с постижението си цял живот!

Повече от 15 страни ще проведат свои национални състезания през лятото и победителите им ще представят държавите си на финала в Малмьо, Швеция, на 27 и 28 септември 2019. Най-добрият от тях ще се окичи с титлата Европейски шампион на European Street Food Awards 2019.

European Street Food Awards е най-голямото събитие в street food календара и ще включва и съдийски панел от знаменитости, гост диджеи, неустоими барове и вкусни изкушения.

„Много сме развълнувани, че тази година наградите ще се проведат в Швеция“ – казва Linn Möller-Laketic, организатор на събитието. „Миналата година финалът бе в Берлин и премина при огромен успех, но сега смятам, че сме на съвсем ново ниво. Нямаме търпение да видим новата вълна street food готвачи и ентусиасти и ви очакваме с нетърпение в Швеция“.

А създателят на European Street Food Awards – Richard Johnson, споделя „Културата на уличната храна превзема света и това е защото искаме да се храним различно. Вече не искаме петстепенни менюта, строги ресторанти – искаме по малко от всичко. Уличната храна прави светът доста по-приятно място!“

Ако и вие сте запленени от street food културата и има какво да покажете, непременно се включете в националното състезание. Повече подробности ще откриете ТУК!

Кино и Храна

Програма

Очаквайте информация за първите ни участници съвсем скоро!

Кино и Храна

РЕВОЛЮЦИЯТА НА УЛИЧНАТА ХРАНА ПРЕВЗЕМА ПЛОВДИВ, БУРГАС И ВАРНА ПРЕЗ ЛЯТОТО

STREET FOOD културата е една от най-бързо развиващите се тенденции в съвременната култура на хранене, а вече можем смело да я посрещнем и в България.
В нейна чест Пловдив, Бургас и Варна ще обогатят културните си програми с нов градски фестивал – Street food & Art Festival. В рамките на няколко дни фестивалът ще обедини няколко вида изкуство в напълно автентична градска среда – кулинария, лятно кино, музика, литература, театър.
Блогъри и влогъри ще се покажат на живо пред феновете си. Артисти и музиканти ще влязат в ролята на готвачи, професионални кулинари ще демонстрират уменията си, популярни лица от ТВ предавания ще се срещнат с почитателите си, докато се наслаждавате на дегустации и кулинарни демонстрации. Специално подбрани ресторанти и кухни на колела ще приготвят прясна и вкусна храна във всеки от фестивалните дни, което изобщо не е за изпускане!
„Променя се не само начинът, по който се храним, но и начинът по който общуваме, хранителните ни навици. STREET FOOD културата вече е част от съвременните тенденции на общуване в целия свят, затова нашата цел е да покажем, че изкуството и кулинарията са неразривно свързани в тази нова градска култура“– споделя Николай Тодоров, автор на Street food & Art Festival идеологията.
Локациите в градовете също са специално подбрани. През 2019, Пловдив е Европейска столица на културата, а паркът около Гребната база освен едно от любимите места на пловдивчани, от 1 до 4 юли 2019 ще се превърне в кулинарна фестивална зона.
От 7 до 11 август 2019 Бургас също ще стане дом на STREET FOOD културата като това ще е и един от най-мащабните Street Food & Art фестивали у нас. На територията на Пристанище Бургас ще посрещнем десетки участници, артисти и кулинари, очакваме гости и от близки балкански страни. А в последния фестивален ден, в Бургас ще бъде домакин на първите
The European Street Food Awards /Европейски стрийт фууд награди/ за България. Състезание, което ще излъчи българския представител за Големия финал в Малмьо, Швеция в края на септември. #eurosfa
А от 28 август до 1 септември 2019 Варна ще поеме кулинарната щафета като приюти второто издание на Street food & Art Festival „Кино и Храна” в зоната на Аквариума в Морската градина. Фестивалът е с вход свободен.

Снимки от атмосферата на Фестивала във Варна през 2018  може да видите ТУK!

https://www.facebook.com/209888653022986/videos/1967926080176294/

Кино и Храна